干锅排骨做法

2025-03-15 02:30:30

1、排骨洗净,加料酒、生抽、蚝油、老抽、白糖,拌匀腌制两小时左右(提前一晚腌制最好)。

干锅排骨做法

2、生姜切片、小葱切末、大蒜可以多来点。

干锅排骨做法

3、砂锅里铺上姜片、大蒜。

干锅排骨做法

4、倒入适量的油(不要太多,会太油腻)。

干锅排骨做法

5、把腌制好的排骨放入锅中,把腌制排骨的料汁也倒入锅里。

干锅排骨做法

6、盖上盖子,中大火煮开。

干锅排骨做法

7、转小火盖上盖子继续焖煮30分钟左右。

干锅排骨做法

8、出锅撒上葱花,香死人喽。

干锅排骨做法
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