咸鱿鱼的做法大全
1、鱿鱼洗净,去除肠胃,去掉背上的透明软骨。
2、从中间剪开,(白色透明状物是鱿鱼籽和膏可以吃的)把鱿鱼的牙齿去掉,眼睛挤掉。
3、鱿鱼切成上图形状。
4、所有调料,除芝麻外,都放入大碗拌匀。
5、平排入铺上油纸或锡纸的烤盘。
6、刷调料腌一小时。
7、烤箱预热200度,上下火中层,正面刷调料烤5分钟,翻面刷调料再烤5分钟,然后再翻面刷调料烤3分钟,最后翻面刷调料烤3分钟。
8、出炉撒白芝麻。
9、装盘即可享用。
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