炒年糕的家常做法
1、将买来的年糕用热水焯一下,然后用凉水冲洗几遍,待用。
2、将洋葱洗干净,剁成碎末,待用
3、等油开了,放年糕油煎一下,然后盛出待用。
4、再放油,等油开了,放入洋葱炒好。
5、等洋葱炒好,放入沙司,白糖,翻炒直至均匀上色。
6、等沙司均匀上色以后,放入年糕,翻炒至均匀上色。
7、将炒好的年糕放入盘中,即可享用
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1、将买来的年糕用热水焯一下,然后用凉水冲洗几遍,待用。
2、将洋葱洗干净,剁成碎末,待用
3、等油开了,放年糕油煎一下,然后盛出待用。
4、再放油,等油开了,放入洋葱炒好。
5、等洋葱炒好,放入沙司,白糖,翻炒直至均匀上色。
6、等沙司均匀上色以后,放入年糕,翻炒至均匀上色。
7、将炒好的年糕放入盘中,即可享用