微波炉版炸鸡翅的做法
1、用料酒,生抽,蚝油,姜片,大蒜腌制一个晚上。
2、鸡翅在准备好的面包糠里翻滚,让表面粘上一层面包糠。
3、把裹好面包糠的鸡翅架空排放在筷子上,若觉得粘度不够可以在裹面包糠之前再裹层蛋液。
4、鸡翅盘无需加盖放入微波炉转到中高火叮6分钟。
5、因为微波途中鸡油会渗出来,反面的面包糠会呈现出略微油润的样子。
6、鸡翅晾凉就可以开吃啦!
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