豆渣鸡蛋花的做法步骤
1、准备好食材。
2、把青红辣椒洗净切末,香葱洗净切末。
3、把鸡蛋打散。
4、加豆渣,用打蛋器搅均匀。
5、加青红辣椒。
6、拌均匀。
7、热锅凉油加鸡蛋液。
8、用锅铲快速翻拌散开,直到炒成鸡蛋成花状,加盐。
9、加香葱。
10、翻炒均匀出锅即可。
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1、准备好食材。
2、把青红辣椒洗净切末,香葱洗净切末。
3、把鸡蛋打散。
4、加豆渣,用打蛋器搅均匀。
5、加青红辣椒。
6、拌均匀。
7、热锅凉油加鸡蛋液。
8、用锅铲快速翻拌散开,直到炒成鸡蛋成花状,加盐。
9、加香葱。
10、翻炒均匀出锅即可。