牛肉大葱肉饼的做法
1、面粉加适量温水和成稀一点的面团，不用揉，然后醒二十分钟，让面粉和水融合。
2、牛肉馅加一个鸡蛋搅匀，放入所有调料，搅拌均匀。
3、大葱先切条，再切成碎块。
4、放入调好的肉馅里，拌匀。
5、取适量面团，像包包子一样包入肉馅，超级大包子，平底锅放油开中小火。
6、放入肉饼盖盖，表面糊化翻面， 里面金黄即可出锅切件。
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1、面粉加适量温水和成稀一点的面团，不用揉，然后醒二十分钟，让面粉和水融合。
2、牛肉馅加一个鸡蛋搅匀，放入所有调料，搅拌均匀。
3、大葱先切条，再切成碎块。
4、放入调好的肉馅里，拌匀。
5、取适量面团，像包包子一样包入肉馅，超级大包子，平底锅放油开中小火。
6、放入肉饼盖盖，表面糊化翻面， 里面金黄即可出锅切件。