松茸鸡汤的制作步骤
1、松茸、姜、鸡肉、料酒、盐。
2、鸡块冷水焯水,盛出备用。
3、姜切片。
4、将焯过水的鸡块放入砂锅中,加姜片、料酒和水,大火烧开后,转小火炖30分钟。
5、新鲜松茸洗净,擦干。
6、用小刀刮掉根部的泥。
7、松茸切薄片。
8、30分钟后,砂锅加入松茸小火继续炖30分钟。
9、停火前加入适量的盐。
10、超级鲜美,高营养的松茸鸡汤出锅了。
11、松茸鸡汤成品图。
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