味美鲜香的香菇炒鸡肉
1、大蒜剥皮后中间切刀,姜片,葱片
2、我买的鸡腿肉,剔出来的骨头给狗子吃了
3、香菇,胡萝卜,洋葱切块
4、油锅烧热加入八角和花椒煸香
5、加入葱蒜姜后加入鸡肉大火爆炒两分钟
6、加入蘑菇、洋葱和胡萝卜,炒一分钟
7、加入酱油炒一会
8、加入啤酒,加热15分钟
9、尝一下味道如果淡就加点盐,大火收干。我是要拌饭吃就没有收太干
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