肉类等冷冻食品如何解冻

1、常温等待常温下解冻是最常见的，如果说不是过于着急用肉的话，是可以等待常温解冻完成的，一般早上6、7点拿出来，中午做饭是肯定来得及的。

2、微波炉解冻模式微波炉一般都有解庑药氏枣冻模式，包括现在常用的光波炉也是，放在解冻模式里，运转5-10分钟，看你自己的解冻的量多少，注意用微波炉专用碗哦。

3、常温冷水冷水解冻也比较常见，因为直接放入冷水的解冻速度会比常温的快一些，流动的水会更好一些。

4、利用热水热水解冻通常用在比较着急用的时候，但也需要不断的更换热水的，所以用热水解冻的时候要注意更换热水。