驴肚怎么做好吃

2025-04-06 15:23:39

1、首先将新鲜驴肉洗干净,然后将其切成片。

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2、大葱洗净,白色部分斜着切成3cm左右长度。装于盘中备用。

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3、将锅洗干净然后加热,锅中加油,8成热时加入姜末,爆炒。

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4、然后我们向其中加驴肉片,再加一勺豆瓣酱,爆炒。

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5、炒到8分钟左右时,加入大葱,翻炒3分钟左右,然后加盐、味精,花椒,起锅,家常葱烧驴肉就做好了。

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