腊肠小白菜汤的家常做法

2025-03-25 00:03:31

1、小白菜用水清洗干净,控干水分,拦腰一刀切成段,备用。

腊肠小白菜汤的家常做法
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2、腊肠切成薄片,备用。

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3、切好葱,姜,备用。

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4、锅内放少许油加热,油热后,放入花椒,葱,姜,爆锅。然后放入清水,烧开(放入水量,根据用餐人量掌握)。

腊肠小白菜汤的家常做法
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5、水开后放入小白菜,放入少许盐。

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6、小白菜煮至断生,放入腊肠略煮几秒钟,放入味精,关火即可。

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