怎么做家常炒菜心

2025-03-28 12:39:56

1、将菜心去皮,洗净,切片,备用

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2、大蒜切碎备用

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3、瘦肉切片备用

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4、热锅烧油,下入大蒜爆香

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5、锅中倒入肉片,翻炒

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6、将菜心倒入锅中,和肉片一起翻炒

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7、锅中加一大碗水,焖煮20分钟

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8、等菜心煮软,加入盐,葱,鸡精调味

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9、再翻炒3分钟就可以出锅了

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