好吃的家庭锅包肉做法
1、猪里脊肉放水里浸泡半小时,用刀切成厚片放入碗里,加入半碗生粉,一碗水抓匀,再加入一大勺生豆油抓拌均匀备用。
2、碗里放入一勺糖,半勺醋、一勺浓缩橙汁,适量的盐,几滴老抽搅拌均匀。
3、油温六成热,放入肉片炸到定型金黄捞出,锅留油倒入之前的料汁熬成浓稠,再下入配菜和肉大譬挝钣苈火翻炒均匀出锅!家庭版好吃的锅包肉做好了,看着是不是很有食欲?
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