上海七宝老街美食攻略
1、白切羊肉,是七宝最负盛名的美食名片。白切羊肉都是一整块的销售,经过处理地羊肉,去除了羊肉特有的膻味,保留了滦孱鲤妊羊肉的鲜嫩的口感,多种香料又赋予羊肉更多层次的味道,一口咬下去,美味和幸福感瞬间就将你包围。终于理解了为什么精打细算的上海人,会如此热爱白切羊肉。
2、卤味,上海人是爱吃卤货的,热乎乎的汤锅里,美食在翻滚,接受着卤汤的洗礼。经过长时间卤制的肉,已经去除了肉质的油腻,浸透了卤汤的味道,香而不腻,口颊留香。
3、汤圆,七宝老街里有一家几代传承的汤圆店。在七宝古镇散散步,欣赏一下如画的江南水乡风光,走累了,往店里一坐,来一碗大汤圆。
4、方糕是当地人最为骄傲的伴手礼。这种由大米制成手糕点,香甜软糯,食后令人难忘。
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