家庭自制蒜头油

2025-04-09 04:27:52

1、蒜头切去根部,然后放入搅拌机中,用剥蒜器配件,按搅打键进行剥蒜皮

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2、蒜头皮搅打出来后,去皮,取出蒜头

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3、将蒜头放入搅拌机中,换用搅拌刀,按搅拌键将蒜头搅打成蒜末

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4、热油锅,待锅里的油烧热至冒小泡

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5、中小火,放入搅碎的蒜末入锅里炸,期间可以用锅铲翻拌一下

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6、一直烧至蒜头末微黄出香味了就可以关火了

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7、做好的蒜头油冷却后要存放于干净干燥的玻璃器皿中

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