虾滑肥牛豆皮卷怎么做

2025-03-26 20:10:45

1、西红柿切碎、洋葱切碎备用

虾滑肥牛豆皮卷怎么做

2、虾滑制作:将虾仁、料酒、黑胡椒碎、盐倒入绞肉机中搅拌成泥,制成虾滑备用

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3、响铃卷铺开至15cm的长度,均匀抹上虾滑,然后铺上一片肥牛再重新卷起来,虾滑肥牛豆皮卷就做好啦

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4、酱汁制作:将生抽、老抽、白糖、番茄酱、淀粉、清水倒人碗中搅拌均匀制成酱汁备用

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5、热锅倒油,下西红柿碎、洋葱碎宅烀佑狻炒软炒出汁水,倒入调好的酱汁煮至浓稠,放入卷好的虾滑肥牛豆皮卷,盖上盖子中小火焖煮5分钟至熟

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6、最后出锅装盘,味道非常好

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