豆瓣鲫鱼的做法 ，你学会了吗
1、鲫鱼洗净切斜刀纹 。
2、葱花蒜沫紫苏青椒备用。
3、放入食用油在放鱼之前在油锅里撒少许食盐防止粘锅。
4、鱼双面煎至金黄放入豆瓣酱生抽料酒少许食盐。
5、锅内加入少许水，烧制几分钟。
6、放入辣椒圈。
7、放入紫苏。
8、最后撒上葱花，大功告成。
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1、鲫鱼洗净切斜刀纹 。
2、葱花蒜沫紫苏青椒备用。
3、放入食用油在放鱼之前在油锅里撒少许食盐防止粘锅。
4、鱼双面煎至金黄放入豆瓣酱生抽料酒少许食盐。
5、锅内加入少许水，烧制几分钟。
6、放入辣椒圈。
7、放入紫苏。
8、最后撒上葱花，大功告成。