啤酒煮猪肝猪肉
1、备好食材
2、猪肝,猪肉切块。姜切小块。
3、锅里放油,盐。
4、油温稍高后放入有肥肉的那部分先炒,把油炒出来一些。这样就不 会油腻。
5、放入猪肝和剩余的那些猪肉。稍微炒几下。
6、倒入啤酒,放姜。
7、盖上锅盖,煮5分钟。
8、关火,开锅盖。
9、铲到碗。这样就 做完了 。
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