麻辣酸萝卜的做法

2025-04-11 14:14:26

1、将泡萝卜切丝姜蒜切末

2、锅洗干净将萝卜丝放入大火翻炒直至锅内看起来无水分盛出

3、将辣椒碎辣椒面放碗里滚三次热油搅拌做成油辣椒

4、锅内热油小火姜蒜爆香再将小米椒放入炒出辣味放两勺油辣椒炒匀

5、大火翻炒一分钟给生抽蚝油翻炒均匀后加入一勺油辣椒再翻炒一分钟再给辣椒碎拌匀翻炒至萝卜丝变红关火出锅

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