富含叶酸的食物有哪些

1、绿色蔬菜：绿色叶菜含叶酸较多的有：莴苣、菠菜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜等，在一些根茎蔬菜如：扁豆、豆荚、胡萝卜、蘑菇等，也含量较大；

2、新鲜水果：都是常见水果，基本上四季都能看到，如橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、杏、梅子、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨等等含量较多；

3、动物及内脏：叶酸含量大动物内脏和产物有：肝脏、肾脏和蛋类，而肉类里以鸡肉、牛肉、羊肉等含量更高；

4、坚果与豆类：含叶酸高的坚果有核桃（核桃油）、腰果、栗子、杏仁、松子等，黄豆及其豆制品里也有较多含量；

5、谷物：叶酸含量大的谷物有：大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等，以粗粮为主；