木瓜布丁

1、把所有材料准备好。

2、木瓜去皮切成丁。

3、牛奶倒入奶锅并加入砂糖，中小火煮至糖溶化。

4、倒出牛奶晾冻。

5、鸡蛋嗑在碗里打散，加入晾冻后的牛奶，搅拌均匀。

6、用细漏网过筛两次，成为布丁液。

7、在布丁碗或杯的底部排好木瓜丁。

8、慢慢倒入布丁液，倒至八成满。

9、将盛有布丁液的小碗可杯放入烤盘中，并注入热水。

10、放入预热好的烤箱最下层，160度，上下火，40分钟。

11、烤至布丁凝结就可以了。

12、香甜的牛奶加上色彩鲜艳的木瓜，特养眼。

13、香香滑滑的。

14、多细腻，真的很令人爱不释手。

15、就像豆腐花一样的嫩滑，欢迎品尝。