五花肉干锅包菜
1、先把包菜切两半,用手撕成小块,洗一下,放在盆里备用
2、五花肉切薄片可以买稍肥一点的,不要太瘦不然不好吃大蒜切粒
3、起锅烧油,五花肉下锅翻炒一会(等五花肉里的油脂出来,肉的表面有焦黄色呈现)放入大蒜粒翻炒
4、下入撕好的包菜翻炒均匀,把调味料放入,将调料翻炒均匀以后盖上盖子闷3分钟左右即可享用
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