砂锅卤肉怎样做才好吃
1、热锅倒入适量油
2、放入蒜仁、葱段、薑片、辣椒段爆香后取出备用。
3、放入汆烫过的五花肉块
4、将表面煎至微焦
5、加入所有调味料
6、再肉桂和八角,煮至水滚。
7、盖上锅盖,转小火煮约50分钟,再关火焖约30分钟即可。
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1、热锅倒入适量油
2、放入蒜仁、葱段、薑片、辣椒段爆香后取出备用。
3、放入汆烫过的五花肉块
4、将表面煎至微焦
5、加入所有调味料
6、再肉桂和八角,煮至水滚。
7、盖上锅盖,转小火煮约50分钟,再关火焖约30分钟即可。