宝宝营养早餐食谱

1、一、三文鱼紫菜粥【食材】白米60克、三文鱼肉3汤匙、水600毫升、紫菜碎1汤匙

2、【做法】1、清洗白米，然后将大米用清水浸泡1个小时。紫菜用剪刀剪碎；2、锅中倒入600毫升水将大米煮成粥；3、鱼肉用开水烫一下，捞起后捣成鱼泥备用；4、白米煮开后，加入鱼泥后继续煮；5、稍微煮一下，再加入紫菜碎，直到食材煮熟，盛入碗中即可。

3、二、鱼蛋饼【食材】去骨鱼肉1小块、洋葱1小块、蛋黄1个

4、【做法】1、将去骨的鱼肉放入蒸锅中妨澈记豳蒸熟后研磨成鱼泥，并检查是否有残留鱼骨；2、将洋葱去皮，取一小块的量，将洋葱切成末；3、将蛋黄倒入碗中，放入鱼泥和洋葱末，再搅拌均匀，使其成糊状；4、将平底锅烧热，锅中刷上一层薄薄的食用油，将鱼泥蛋黄糊做成小圆饼，饼煎熟，盛入盘中即

5、三、白菜蛋黄软泥面【食材】宝宝面条20克、熟蛋黄半个、白菜1片

6、【做法】1、剥去白菜的外层菜叶，取里面的1片菜叶，洗干净之后，放入沸水中焯烫。然后将焯烫好的白菜捞出，剁碎；2、宝宝面条掰成小段。取一口小锅，倒入适量清水，加入面条碎，用大火煮开；3、将白菜碎放入面条中，换成小火，将食材煮到软烂的状态，再捞出盛入碗中；4、将鸡蛋水煮熟，取半个蛋黄，放入碗中，研磨成细腻的蛋黄泥，铺在煮好的白菜面条上。