桃酥具体做法
1、所有材料称重,备用!将油,糖和鸡蛋放入干净的盆中
2、搅拌均匀,糖化
3、面粉,小苏打过筛和盐一起加入
4、用切拌的方式先搅拌,之后用手揉成无干粉状态
5、分成每个25克左右,揉成球,再用大拇指将中间压下,形成自然裂纹,撒上核桃/芝麻点缀
6、完成
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1、所有材料称重,备用!将油,糖和鸡蛋放入干净的盆中
2、搅拌均匀,糖化
3、面粉,小苏打过筛和盐一起加入
4、用切拌的方式先搅拌,之后用手揉成无干粉状态
5、分成每个25克左右,揉成球,再用大拇指将中间压下,形成自然裂纹,撒上核桃/芝麻点缀
6、完成