黑胡椒牛肉意面
1、主要材料如图,青椒是不辣的,为了增加色彩而加
2、先烧一点水煮意面,水里加点盐。同时备一个碗加一点点橄榄油备用。
3、意面一般煮8-10分钟,小朋友的我用的中火多煮了一会儿,用筷子夹起面,用手能轻松掐断就算好了。面煮好后,放进装了橄榄油的碗里拌匀,备用。
4、煮面的时候,牛排切条,其余材料切细丝
5、黄油放进平底锅,小火融化
6、黄油融化后,中火加入切好的洋葱,蒜,红椒,炒到洋葱变透明。因为是小朋友吃,所以东西都炒至熟透。
7、此时加入牛肉条,青椒一起翻炒。
8、加入意面一起翻炒,这是加一点蚝油翻拌均匀
9、快起锅的时候加一点点黑胡椒粉,翻炒均匀就可以起锅开吃了。如果觉得味道淡可以起锅的时候加适量盐,不过我觉得小朋友吃应该不用加盐了。
10、成品
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