怎么做枸杞叶挂面汤

1、采摘枸杞叶，你会发现这些枝叶没有尖，因为尖是非常贵的，要入药，我们就不吃了。

2、把叶子和枝干分离，只吃叶子。将叶子洗净。如图所示的分量只够两个人吃的。

3、在锅里添水，然后立刻放入枸杞叶，记住不要等水烧开了再放入，枸杞叶味道味苦，我们这种做法可以去掉苦味。一定要注意这一点。

4、在烧水的同时，取一根葱，一块家里自己做的鸡汁豆腐，超市里都有卖的。

5、切碎，如图所示的样子即可。

6、待水烧开以后，放入准备好的挂面，或者宫廷面。五分钟后即可进入下一步。

7、放入切好的豆腐，因为豆腐比较咸，要稍微煮一下，两分钟后，进入下一步。

8、放入葱花，盐，搅拌一下，然后即可以出锅了。

9、盛到碗里是这样子的。