木耳圆椒洋葱炒牛肉

2025-03-17 22:06:44

1、牛肉用油盐糖酱油豆粉调味腌制,准备适量的姜丝,放在牛肉上面去腥味。

木耳圆椒洋葱炒牛肉

2、洋葱和圆椒切片。木耳用水浸泡1小时湿润开来,然后切成小块。

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3、锅里下油,加入木耳,先翻炒数秒。

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4、然后加入圆椒和洋葱,快速翻炒。

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5、撒入少许清水。

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6、加入两勺子食盐,两勺子砂糖,调味。

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7、盖过焖2分钟左右。

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8、将其装起备用。

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9、锅里重新加入适量的花生油,然后加入牛肉,中火,翻炒至八成熟。

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10、倒入步骤8的材料,混合快速翻炒,加入少许包尾油。装起即可。

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