结核病的药膳食疗

2025-04-12 13:58:15

结核病是由结核杆菌感染引起的慢性传染病。结核菌可能侵入人体全身各种器官,但主要侵犯肺脏,称为肺结核病。结核病又称为痨病和“白色瘟疫”,是一种古老的传染病,自有人类以来就有结核病。

宜吃什么

1、甲鱼汤甲鱼1只,柴胡、前胡、贝母、知母、杏仁各15克,调味品适量。将甲鱼收拾干净切块,诸药布包,同入锅中,加清水适量煮至甲鱼熟后,去药包调味服食,每周2次。可养阴润肺、化痰止咳。适用于肺结核。

2、白鸭羹白鸭1只,大枣10个,党参、茯苓、陈皮、厚朴、甘草、苍术各10克,调味品适量。将白鸭收拾干净,纳诸药于鸭腹中,同入锅中,加黄酒适量,煮至鸭肉熟后,去药包,食鸭及枣,喝汤,每周2次。可健脾益气、化痰止咳。适用于肺结核久虚发热、吐痰咳血。

3、山药悲筏夫杀羊肉粥山药50克,精羊肉100克,大米100克,生姜3片,葱白2根,细盐适量。将山药、羊肉洗净,切细;生姜、葱白洗圄蔑蓖茏净,切细。大米加清水适量,文火煮沸,下羊肉,待粥熟时,调入葱白、生姜、细盐等,再煮一二沸即成,每日1次。可补益肺肾。适用于骨蒸久冷。

忌吃什么

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