如何制作红烧牛肉面
1、把牛肉洗净切块。
2、将牛肉在浇开的水里去掉血水。
3、锅内放油,加入姜片,葱段,炒出香味。
4、加放豆瓣酱,炒出红色。
5、将焯好的牛肉放入翻炒。
6、翻炒几下后加入生抽。
7、再炒几下,一次性加入足够的水。
8、烧开后倒入电饭煲中。
9、加入胡萝卜,用炖烫功能开始炖30分钟。
10、面条放入锅内煮熟,把青菜烫好。
11、将煮好的面条青菜捞起在碗里浇上牛肉萝卜和汤。
12、总结:先将牛肉炖烂,然后清水煮面条与青菜,最后把牛肉汤淋在面条上面,就可以吃啦。
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