红枣枸杞银耳汤制作方法
1、先将水倒入锅中将水烧开。
2、将银耳切碎,大小均等。放进碗里面用开水浸泡,放置一边。
3、用剪刀将红枣去核,切成大小差不多的小块块。将所有的红枣剪好之后,放进另一个碗里面,用温水浸泡,同时将里面的杂质取出,多冲洗几次直到里面没有杂物,最后将水倒掉,红枣放置一边。
4、此时将之前浸泡的银耳中的杂质挑出来,多冲洗几次,最后将水倒出。银耳放置一边。
5、将红枣,银耳和准备好的冰糖一同倒入开水中,慢火熬炖两个小时左右。
6、快熬好之后加入适量枸杞。这样美味可口,营养健康的红枣银耳枸杞汤就做好了。
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