怎么做红烧鸡爪好吃

2025-03-21 06:43:23

1、鸡爪洗净剪去指甲

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2、锅中放水煮开,放入鸡爪煮开

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3、煮开后用清水洗净沥干

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4、起油锅加热,放入小红椒煸

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5、放入鸡爪煸炒

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6、放适量的黄酒煸炒,再放少许姜煸炒,放少许桂皮提香味

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7、放少许老抽煸炒,煮开后放少许盐,然后放少许糖加盖用大火煮开改为小火煮1小时

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8、最后放少许味精翻炒均匀出锅

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