宝妈的月子期食谱:山药炒虾球

2025-04-02 01:05:39

1、第一步,准备食材,用牙签去除虾线,然后将虾从背部切开,不要切断。

宝妈的月子期食谱:山药炒虾球
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2、然后将虾固定成如图所示的样子,下锅焯水(大火煮1分钟)

宝妈的月子期食谱:山药炒虾球
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3、第二步,将山药,青椒和红椒切成小块备用。再下锅焯水(大火煮1-2分钟),下入虾球,大火煮1分钟。

宝妈的月子期食谱:山药炒虾球
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4、第三步,起锅烧油,冷锅冷油加水,避免食材温度过高。

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5、第四步,开大火,加盐,倒入食材翻炒,倒入芡汁,翻炒均匀后出锅,制作完成。

宝妈的月子期食谱:山药炒虾球
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