软麻花的做法

1、将所有食材放进面包机桶内，开启面包和面程序，运行2次，共30分钟

2、将和好的面团分割成15份，再搓圆，盖上保鲜膜松弛15分钟

3、将松弛好的面团擀成长方形

4、将松弛好的面团擀成长方形

5、卷好后再搓长一点，一次全部做好盖上保鲜膜再次松弛15分钟

6、卷好后再搓长一点，一次全部做好盖上保鲜膜再次松弛15分钟

7、对折过来把两头捏紧，用右手的手指套进面条一头不动，左手朝一个方向搓，使两股缠绕在一起

8、对折过来把两头捏紧，用右手的手指套进面条一头不动，左手朝一个方向搓，使两股缠绕在一起

9、就这样依次全部做完，发酵至原来的1.5倍大

10、就这样依次全部做完，发酵至原来的1.5倍大

11、一面炸好后再翻面炸，炸到两面金黄即可捞出

12、软麻花成品图