永兴坊必吃美食攻略
1、老潼关肉夹馍老潼关肉夹馍是西安肉夹馍中,最好吃的肉夹馍了,他家的肉烂入味,饼超级无敌的酥,他家就在永兴坊门口,每天门口都排了很长很长的队的那家就是他了。
2、去籽糖葫芦去了籽的糖葫芦,上面撒了很多白芝麻,这家的糖葫芦上面淋的是真蜂蜜,吃起来酸甜酥脆,现在糖葫芦上淋蜂蜜的商家已经是少之又少了,他家算良心商家。
3、牛奶鸡蛋醪糟&杨梅冰粉永兴坊的牛奶鸡蛋醪糟,即使你是一个不喜欢吃醪糟或者鸡蛋的人,也会因为尝了他家的牛奶鸡蛋醪糟而喜欢上这个美食的。
4、桂花蜂蜜黑芝麻炸糕他家用的是稀释的蜂蜜配上挂花酱和黑芝麻,外面炸的黄酥脆,里面又别有洞天,吃起来软糯无比,口齿留香。
5、biangbiang面他家就在摔碗酒旁边,点面的时候一定要点三合一,面筋道,汁味浓,一大碗面比较多,建议2到3个人分吃。
6、长安卤猪蹄他家的猪蹄做的特别软,卤的也特别入味,吃起来一点都不腻,嚼一口,仿佛都化了,吃的时候会给你配两种蘸料。他家的猪蹄每天排队的人也很多,如果人多没地方坐,你也可以让抽真空带走。
7、柞水洋芋滋粑綦远鑫燠陕西名吃,土豆一定是先蒸熟之后,用大木槌砸,直到把土豆砸的很筋道,被砸过的土豆浇上调味料特别好吃,他家有酸辣、浆水、玫瑰蜂蜜三种口味,首推他家酸辣口味,酸辣正好压住了洋芋的麻味。
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