杂菇煲的做法

2025-04-18 15:57:23

1、准备蘑菇、香菇、金针菇，洗净切好。

2、下锅焯水捞出。

3、起锅烧油，下姜片煸香，倒入焯水后的杂菇。

4、加入1勺生抽、1勺蚝油，少许盐。

5、再放入青红辣椒。

6、翻炒3分钟，即可出锅。

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