教你做酱炒豇豆
1、油温七成下豇豆大火炸，至炸熟，外皮起皱捞出
2、留底油，下肥肉煸炒，炒出油
3、下葱姜蒜辣
4、煸炒出香味下豇豆，大火翻炒，不要加水
5、放丁点儿拌饭酱、鸡精和蚝油，大火爆炒出香味，出锅。
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1、油温七成下豇豆大火炸，至炸熟，外皮起皱捞出
2、留底油，下肥肉煸炒，炒出油
3、下葱姜蒜辣
4、煸炒出香味下豇豆，大火翻炒，不要加水
5、放丁点儿拌饭酱、鸡精和蚝油，大火爆炒出香味，出锅。