鸡腿菇炒肉的做法

2025-03-15 03:21:10

1、备齐所有食材:瘦肉、鸡腿菇、青椒、蒜瓣、葱。

鸡腿菇炒肉的做法

2、鸡腿菇切两段,瘦肉切丝,蒜瓣剥皮后切碎,葱切碎,辣椒切丝。

鸡腿菇炒肉的做法

3、锅烧热倒入油,油烧至七成热,加入葱和蒜爆炒出蒜香味。

鸡腿菇炒肉的做法

4、蒜香味爆出后,加入肉丝翻炒。

鸡腿菇炒肉的做法

5、翻炒几下至肉变色,加入食盐。

鸡腿菇炒肉的做法

6、加入适量酱油调上色。

鸡腿菇炒肉的做法

7、充分翻炒使肉入味,加入鸡腿菇。

鸡腿菇炒肉的做法

8、翻炒几分钟后,加入辣椒丝。

鸡腿菇炒肉的做法

9、青辣椒不够辣,喜欢吃辣椒,可以加入适量辣椒粉。

鸡腿菇炒肉的做法

10、炒至鸡腿菇变软熟了即可关火。

鸡腿菇炒肉的做法
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