木耳萝卜炒牛肉的做法

2025-03-20 20:22:48

1、牛肉切片,加1汤匙料酒抓匀,腌制10分钟

2、白萝卜去皮切成5毫米厚半月形薄片,然后放微波炉(600瓦)中高火90秒,小葱洗净切成葱花

3、木耳提前用温水泡发后撕成小片,大蒜拍碎切末

4、煎锅加油烧热,放入蒜末爆香,然后下牛肉片中火翻炒至变色

5、放入萝卜片炒约1-2分钟

6、下木耳翻炒几下

7、烹入剩余的料酒和耗油炒匀

8、加盐和胡椒粉调味,最后撒上葱花即可

木耳萝卜炒牛肉的做法
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