怎样做凉拌金针菇更好吃

2025-04-09 08:13:54

1、准备金针菇，去掉根部，撕成小朵，用水冲洗一遍，锅中水开，下入金针菇烫至断生，捞出过水投凉，攥干水分

2、碗中放蒜末、小米昀鲮矬监辣、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜段、盐、鸡精、白糖、生抽、陈醋、香油、秘制辣椒油，用筷子拌匀，凉拌金针菇制作完成

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