武昌鱼的制作方法

2025-04-10 00:16:38

1、武昌鱼清理干净,从鱼背处隔一厘米切成数片但不要切断;

武昌鱼的制作方法

2、鱼肉用葱姜 料酒 胡椒粉 抓匀腌制10分钟;

武昌鱼的制作方法

3、鱼肉摆盘鱼头和鱼尾放空隙处,水开蒸6分钟焖8分钟,放入葱丝浇上热油即可。

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