花生芝麻糖的做法

1、花生一碗（就是家里吃饭用的碗）有红花生，还有白花生，是朋友送的，都是熟的，剥皮就可以了，生的花生要慢火炒熟，不能放油

2、冰糖一碗，就是普通冰糖，花生和冰糖的比例1:1

3、芝麻，也是熟芝麻，芝麻半碗就可以，也可以放半碗白芝麻，半碗黑芝麻，我家没有黑芝麻，所以没放。

4、花生文五溶翦捣碎，我是用擀面杖直接在碗里捣碎的，这个你也可以发挥自己的能力，只要碎了就可以，不行你可以用牙咬，哈哈！

5、平底锅，放半勺油，如图，我用的是豆油，我是北方人，我喜欢吃豆油，你随意

6、慢火，把冰糖放进锅，翻炒

7、冰糖自己就化了，不用着急，等化开了，可以用铲子拍一拍，注意：轻轻一凹厕疔义拍就散，别把打你老公的力气用上，冰糖没事，关键锅受不了，哈哈！

8、当当当当，冰糖化好了，完全化了就好了，我是赶紧拍照，慢了怕糖水糊了

9、先放花生翻炒，再放芝麻，翻炒均匀就可以了

10、小铁盘子，市场卖2元一个，盘底抹油，把炒好的花生倒进去，厚度调均匀

11、自然放凉就可以，切块，建议：不要等凉透了，在还有点温度的时候切块，这样好切还不碎

12、先切条，再切小块