怎么制作红糖珍珠
1、红糖80克加水100克，开小火至糖化，煮沸后加入木薯淀粉75克，快速搅拌至浓稠状态，关火。
2、分次加入木薯淀粉，揉至面团状，揉成长条，切成丁，
3、搓成球，粘上木薯淀粉，水沸下锅，中小火煮10分钟，再闷5分钟。出锅过凉水。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、红糖80克加水100克，开小火至糖化，煮沸后加入木薯淀粉75克，快速搅拌至浓稠状态，关火。
2、分次加入木薯淀粉，揉至面团状，揉成长条，切成丁，
3、搓成球，粘上木薯淀粉，水沸下锅，中小火煮10分钟，再闷5分钟。出锅过凉水。