1、牛肉洗净切小块
2、凉水入锅烧开后撇去浮沫捞出
3、国内放适量油,放入葱姜蒜树椒爆香后,放入牛肉
4、加入老抽上色
5、盛出放入电锅内,倒入适量清水和少许醋,启动电源
6、牛肉煮至半熟时,放入土豆块和腐竹段
7、出货前加入太太乐鲜鸡汁
8、加盐调味,最后收汁
9、出锅装盘
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