冰糖炖雪梨的做法
1、食材准备好；
2、梨洗净，削去外皮；
3、将梨分4/3高度水平切下梨盖，切平整 ；
4、用勾勺挖去梨核，挖好无空隙，（不要挖空了哦，否则汁容易漏出来）；
5、挖好后如图
6、梨里面加入冰糖，再加入适量的水（不要装满，梨水份比较多），盖上梨盖；
7、放入蒸锅中蒸30分钟；
8、枸杞洗净，撒入已蒸好的梨中即可。
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1、食材准备好；
2、梨洗净，削去外皮；
3、将梨分4/3高度水平切下梨盖，切平整 ；
4、用勾勺挖去梨核，挖好无空隙，（不要挖空了哦，否则汁容易漏出来）；
5、挖好后如图
6、梨里面加入冰糖，再加入适量的水（不要装满，梨水份比较多），盖上梨盖；
7、放入蒸锅中蒸30分钟；
8、枸杞洗净，撒入已蒸好的梨中即可。