清炖羊肉汤做法
1、1.羊肉浸泡水中一小时以上,泡去血水。
2、2.羊肉切块,继续浸泡十分钟。
3、3.控干水分。
4、4.砂锅放水,将羊肉块放入其中。
5、5.水烧开,撇去浮沫,放入葱姜。
6、6.放入山楂、枸杞、核桃。(提前洗净)
7、7.小火炖至羊肉熟烂,加入少许盐调味即可。
8、8.出锅装盘即可。
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1、1.羊肉浸泡水中一小时以上,泡去血水。
2、2.羊肉切块,继续浸泡十分钟。
3、3.控干水分。
4、4.砂锅放水,将羊肉块放入其中。
5、5.水烧开,撇去浮沫,放入葱姜。
6、6.放入山楂、枸杞、核桃。(提前洗净)
7、7.小火炖至羊肉熟烂,加入少许盐调味即可。
8、8.出锅装盘即可。