南瓜蒸糕的家常做法

2025-03-17 02:12:07

1、南瓜1小块去皮,去籽,洗净。切成小点的块,装入盘中。

南瓜蒸糕的家常做法

2、蒸至熟烂。时间约20分钟左右。

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3、用勺子把南瓜压泥。

4、晾凉,温热时倒入3克酵母搅拌,再打入一个鸡蛋。

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5、分几次加入面粉搅拌均匀,成细腻的面糊即可。密封,发酵1个小时以上。

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6、发酵好的面糊倒入磨具,封口,凉水上锅蒸。

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7、开锅后20-30分钟就好了。取出,脱模。

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8、南瓜蒸糕就完成了。

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