如何在家做好吃的辣椒酱
1、我们将食材洗净,红菜椒去蒂去瓤,用绞肉机搅碎,再将大蒜和生姜搅碎
2、锅中烧油,油热下入姜蒜末炒至微黄出香味,再放入红椒末,加入黄豆酱,白糖,味精,米醋少许,白酒炒香
3、小火慢炒掉水分,超出香味后放凉装入密封罐中,密封保存,随用随取即可开吃啦
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1、我们将食材洗净,红菜椒去蒂去瓤,用绞肉机搅碎,再将大蒜和生姜搅碎
2、锅中烧油,油热下入姜蒜末炒至微黄出香味,再放入红椒末,加入黄豆酱,白糖,味精,米醋少许,白酒炒香
3、小火慢炒掉水分,超出香味后放凉装入密封罐中,密封保存,随用随取即可开吃啦