如何制作好吃的酱烧豆腐
1、首先准备一块豆腐,切成块状,锅中烧水,水中放点盐,水开后放入豆腐块和木耳,焯一下水,捞出控水。
2、起锅烧油,放入葱蒜爆香后加入蚝油、黄豆酱、生抽和老抽,再加入清水。
3、再放入焯好的豆腐和木耳,适量盐、鸡精和十三香调,味中小火炖至入味,最后放点水淀粉勾芡,再放点塄毂酪歼韭菜,好吃的酱烧豆腐就做好了!
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1、首先准备一块豆腐,切成块状,锅中烧水,水中放点盐,水开后放入豆腐块和木耳,焯一下水,捞出控水。
2、起锅烧油,放入葱蒜爆香后加入蚝油、黄豆酱、生抽和老抽,再加入清水。
3、再放入焯好的豆腐和木耳,适量盐、鸡精和十三香调,味中小火炖至入味,最后放点水淀粉勾芡,再放点塄毂酪歼韭菜,好吃的酱烧豆腐就做好了!