莲子猪肚煲鸡

2025-03-24 01:38:48

1、鸡洗净砍小块用点盐腌制十分钟左右,盐的用量大约够煲出来汤的咸度就好

莲子猪肚煲鸡

2、猪肚洗净后,绰水后切块备用

莲子猪肚煲鸡

3、白胡椒粒洗净用刀背压碎,能吃辣的多几粒,不吃辣的就按上面的用量

莲子猪肚煲鸡

4、红枣莲子洗净备用

莲子猪肚煲鸡

5、锅烧热后,把生姜、鸡、猪肚、胡椒一起倒进去,加点料酒一起炒

莲子猪肚煲鸡

6、炒至鸡肉变色,锅里没水分后可以铲起来放入煲汤的锅或者瓦煲里

莲子猪肚煲鸡

7、煲里放入炒好的鸡及猪肚,加入莲子、红枣及生姜

莲子猪肚煲鸡

8、加入陈皮,适量的水电饭煲按煲汤键,用瓦煲的大火烧滚转小火后煲一个半小时左右

莲子猪肚煲鸡

9、煲好后放些枸杞进去就可以了。 不需要额外加盐了的,前面鸡腌制时已加!

莲子猪肚煲鸡
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:55
  • 阅读量:44
  • 阅读量:74
  • 阅读量:35
  • 阅读量:84
  • 猜你喜欢